Scholen in de Verenigde Staten mogen tijdens de lunch onbegrensd aardappelproducten blijven serveren, zoals Franse frietjes. Het voorstel om zulk voedsel te binden aan een maximum van twee keer per week, is gisteren door de Senaat geblokkeerd.
Het voornaamste bezwaar dat tegen het voorstel werd ingebracht, was dat het zetmeelrijke knollen en groenteproducten over één kam scheert. 'Feit is dat Franse frietjes een probleem vormen, maar aardappelen niet', aldus senator Susan Collins, die een landbouwachtergrond heeft en afkomstig is uit de staat Maine, waar veel aardappelen worden verbouwd.
(geplukt van internet, dank Monumentenzorg)